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齊魯文化
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煙臺牟平的謎之古村落:張皮口子
來源:齊魯晚報 作者:曲培錫 瀏覽次數: 發布時間:2014-09-01 10:43:04

    牟平城東南35公里,便是我的家鄉張皮村。村東2華里便是牟平和文登的交界處,也是自古以來的交通要塞——張皮口子,這里有著清朝咸豐年間抗擊捻軍石墻的遺跡。村東南有虎山,是昆崳山向南綿延的余脈,海拔377米。虎山名震三方,東方是文登,西南方是乳山,西北方是牟平。登臨虎山,北眺昆崳極頂,南瞰海上靈光,東瞻文登腹地,西矚牟乳鄉情。我曾贊抒虎山曰:一只雄雞虎山鳴,喚醒三縣夢中人。

  張皮村名是個謎,村名來歷現有兩個版本。一說,明朝末年,村有一張姓人家加工皮革,聞名四鄰八方,人稱村為張皮村。另一說,明朝中期村有兩戶人家,一家姓張,一家姓裴(土語讀裴為pi)叫來叫去把村名叫成了張皮。據我資料收集,已知全國有七個張皮村,村名的來歷還有待于繼續考究。

  張皮地處昆崳山陽,在雄渾逶迤的昆崳山的懷抱里感享著四季分明的溫馨氣候,這里溫情平安,既無大旱又無大澇,無災無難是塊福地。夏季比周邊村低了一二攝氏度,小麥成熟要比周邊村晚熟三兩天。我村山嶺為小山丘嶺,可能是從前生態環境良好,適合動物棲息生存,山名地名卻有許多以動物命名,如虎山、狼窩頂、貔子客屋、馬洞、野豬子溝等。村南山脈綠意如黛,連綿起伏,遙遠望去,令人浮想聯翩。

  喝了張皮水,天下水不美。這是一位高干喝了張皮的井水,對張皮井水的高度評價。張皮村多水,在20世紀70年代以前還種植水稻。張皮泉水之多,令人稱奇,村西有一大灣,名為西大灣,有一泉源,數九寒天,冰凍三尺,泉眼有臉盆之大,始終結不了冰。張皮井水都是天然泉水,村有東西二井,人稱龍眼井,相距70多米,井水水面高出地面,井里通出一根粗瓷管,五冬六夏,無論老天有多干旱,周邊村的井水都枯竭了,我村老井卻是常年向外自然淌水,老井井水清澈甘冽,口感頗佳。人民公社時期,一年春天,鄰村楊家盤生產隊上死了一頭驢,本來春天青草發芽時期,陽氣上升,死驢肉是有毒的,不能吃的。為了解毒楊家盤人特意到我村挑回了老井的水來煮驢肉,老井的水具有解毒功能。

  從前這里通著一條古道,1958年就有了公交,167次車由煙臺直發,張皮是終點,后期通到文登。解放前我村就有集市、飯店、旅店、藥鋪。人民公社時期,我村有繅絲廠、粉坊、豆腐坊、自行車修理鋪、修鞋鋪、木匠鋪、編筐編簍的編匠組。

  張皮村崇尚傳統文化,村子周邊有著多處廟宇,村西1.5華里有著名震四方的花溝廟,每年農歷2月21日至23日三天的廟會,規模非同一般,周邊文登、榮成、海陽、福山、棲霞等縣都來趕廟會做生意。村東張皮口子有一廟宇也有廟會,虎山也有廟宇和山會,村南6華里也有廟宇,村中還有一座關老爺廟。稍遠一點,北邊20華里有著名的無染寺。東邊15華里有著名的圣經山。南邊20華里有著名的圣水觀。受著道教佛教儒教的熏陶,村里人忠厚、正直、善良。

  我給張皮寫了一副對聯:和美張皮誠待天下賓客,壯麗虎山恭迎世上豪杰。

 

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